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Lievitati

  • ciao Doc!

    Non mi sembra ancora vero. E’ incredibile come l’empatia, le passioni comuni, la solidarietà, la sofferenza e la gioia possano…

    Lievitati
    / 27 Novembre 2017
  • Il mio pane toscano

    Il pane, l’alimento base di cui ogni cultura ha la sua tradizione, oggi è il protagonista. Ormai da tanti anni,…

    Lievitati
    / 16 Ottobre 2017
  • Il pane in pentola

    Tutto cio’ che state leggendo è nato a causa della mia passione per i lievitati. Nel lontano 2009. Più di…

    Lievitati
    / 16 Ottobre 2016
  • Anno nuovo, grano antico

    Anno nuovo, pane antico. Anzi, fatto con i grani antichi. I grani antichi in realtà non sono del tempo dei…

    Lievitati
    / 11 Gennaio 2016