L’invasione delle biciclette (molto meglio delle cavallette) si è fermata.
Le loro golose ruote non erano altro che torte salate, portate a giro da niente popodimenochè John Lennon, Marcello Mastroianni, Sean Connery, Audrey Hepburn, e tanti altri miti in bianco e nero!
Le bici sono arrivate a destinazione e hanno consegnato le torte salate in libreria.

Si, perché oggi esce il nuovo libro nato dalle ricette delle sfide MTC. Vi era mica venuto il sospetto?

Tutto quello che c’è da sapere per preparare una perfetta torta salata in 144 pagine:
dalle basi (frolla, brisee, sfoglia) ai ripieni, alle salse da fare rigorosamente in casa, il tutto ideato, cucinato e assaggiato dalla nostra (orgoglio a mille) community di MTC.

Ps. una delle 144 ricette è pure la mia tartelletta ai profumi d’oriente, ve la ricordate?
🙂

Torte Salate, MTC Challenge e A. Gennaro, Ed. Gribaudo – gruppo Feltrinelli, collana Sapori e Fantasia, 2016

Il libro è da oggi disponibile in tutte le librerie d’Italia ed anche online (Amazon, Feltrinelli, IBS)

Come tutti i libri MTC, anche per questo volume, parte del ricavato sarà devoluto alla Fondazione Piazza dei Mestieri, che ha sede a Torino e che da anni segue progetti per sviluppare il potenziale, spesso nascosto, dei giovani durante la delicata fase che li porta dall’adolescenza alla vita adulta.
L’idea è quella di ricreare l’atmosfera di una vecchia piazza, per poter insegnare gli antichi mestieri ai ragazzi che abbandonano la scuola (dal ciabattino, al sarto e anche al cuoco), in un’ambiente che è un punto di aggregazione in cui le persone si incontrano e crescono insieme.

Ma non finisce qui.
La notizia dell’ultima ora è che la nostra Gennaro, alias Van Pelt, che ha partorito l’idea del libro, è appena sbarcata sul suolo natìo da quel di Singapore appositamente per presentare Torte Salate in un tour a giro per l’Italia che nemmeno Madonna per i suoi concerti…
Non lasciatevi sfuggire l’occasione di incontrare lei e gli altri sfidanti MTC nelle prossime settimane!

Qui il dettaglio della tournée:

Per chi è di queste parti, vi aspetto in libreria alla Feltrinelli di piazza della Repubblica a Firenze venerdì 8 aprile! Ci sarà da divertirsi!